端午节的五黄是什么
端午节的五黄是什么
黄鳝、黄鱼、黄瓜、江油咸鸭蛋,雄黄酒
中国江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。
“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。
神话传说《白蛇传》中,白娘子饮雄黄酒,现出蛇身的原形。故而,民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解,端午佳节饮雄黄酒能够驱邪解毒,身体安康。
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